SHEMO
عدد المساهمات : 526 تاريخ التسجيل : 14/01/2010 العمر : 34
| موضوع: طريقة عمل الشلولو الجمعة يناير 22, 2010 1:25 pm | |
| طريقة عمل الشلولو: دى اكله فرعونية صميمة ومشهورة قوى لدى الاخوة الاقباط خصوصا ايام الصيام
كوب ماء بارد 1 ليمونة
نصف بصلة (مقطعة قطع صغيرة)
6 فصوص ثوم (مفروم)
1 كوب ملوخية ناشفة
ملح حسب الطلب
توابل (شطة - كمون) والطريقة نضع الماء على النار ثم نضيي البصل و التوم ثم الملوخية مع التقليب ثم التوابل حسب الرغبة ثم الليمون بقشره وبعدين فى ناس بتحطها فى الخلاط مع رز مستوى وتضرب جيدا ثم تؤكل | |
|